In una padella piccola lasciate ammorbidire e sciogliere la margarina a fuoco lento, senza farla friggere. Nel frattempo passate al mixer la farina assieme alle foglie di salvia e lasciate andare fino a che sarà tutto omogeneo. Unite la farina ed un pizzico di sale alla margarina nella padella, spegnete il fuoco e mescolate, fino […]
Giorno: 6 Marzo 2016
Biscotti Giganti alle Nocciole e Cioccolato
Tagliate grossolanamente il cioccolato e le nocciole. In una ciotola capiente o sul piano di lavoro infarinato mescolate la farina allo zucchero e ad un pizzico di sale. Aggiungete la margarina lasciata ammorbidire e tagliata a tocchetti e lavorate fino a quando non iniziano a formarsi delle briciole. Aggiungete il latte di soia e lavorate […]
Cornulete Vegan
Questa ricetta nasce da una disputa, nata su Facebook e ben presto tramutatasi in tormentone, riguardante la bontà dei cornulete in vendita in un noto discount di Roma. I cornulete sono dei biscotti morbidi che, a volte, sono a forma di cornetto e altre a forma di piccoli rettangoli. Poiché lo zucchero non è presente […]