Porzioni
6-8 personeTempo totale:
15 Minuti
Preparare la Mousse al Cioccolato Facilissima
Tagliate in pezzi il cioccolato fondente e fatelo ammorbidire a bagnomaria.
Nel frattempo portate a bollore 150 gr di panna e versatela nel pentolino del cioccolato, girando spesso fino ad ottenere una crema liscia.
Semimontate i 200 gr di panna rimasta ed incorporatevi la crema al cioccolato.
Versate il composto ottenuto in stampini di silicone della forma desiderata e, una volta freddi, metteteli in frigorifero per almeno tre ore prima di servire – si conservano bene anche al congelatore.
Sformate, cospargete di caramello e servite.
Ingredienti
- 350 gr di panna da montare ben fredda
- 175 gr di cioccolato fondente
- q.b. Caramello