Gli agretti (detti anche barba di frati) sono ricchi di vitamine ed hanno un gusto leggermente amarognolo. Possono anche essere mangiati lessi , conditi con olio e sale… ma poi noi cosa staremmo a fare qui? Preparare il Flan agli agretti Pulite gli agretti e cuoceteli al vapore per una dozzina di minuti in acqua leggermente […]
Flan agli agretti
